AsomBroso Ultrafino La Rosa Tequila Reposado 40% (1 x 0.7)
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- Artikel-Nr.: SW10027
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- 100% Agave Premium Tequila
- ohne Zusatzstoffe
- 3 Monate in ex-Bordeaux Wein Fässer gereift
- Geschmack von Schokolade, Wildkirsche, Pfeffer, würzig, etwas Vanille
- Jede Flasche besitzt eine händische Verzierung
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Wie bei allen Tequila von AsomBroso beginnt die Herstellungsgeschichte dieses edlen Tequila Reposado mit dem mehrfach ausgezeichneten und prämierten 3-fach destillierten ‚El Platino‘ Tequila Blanco.
Die besondere Fassreifung
Was das Geschmacksspektrum und die Färbung des ‚La Rosa‘ zweifelsohne einzigartig und besonders macht, ist die Reifung bzw.Lagerung für eher bescheidene 3 Monate in Fässer aus französischer Eiche die vorher der Lagerung von feinstem Bordeaux Wein dienten. Aufgrund der 3-monatigen Fasslagerung wird der AsomBroso La Rosa auch als Reposado Tequila (Tequila Reposado) bezeichnet. Zugegeben, 3 Monate sind jetzt nicht wirklich besonders viel Zeit, aber die Fässer hinterlassen einen spannenden Eindruck auf das Destiilat, welches bei Tequila Reposado selten zu finden ist.
🍹 Aroma und Geschmack
- Süß und köstlich duftend nach Johannisbeere, Heidelbeere und Agave.
- Am Gaumen hinterlässt dieser Tequila Reposado im ausgewogenen Einklang mit reifer Agave einen dominanten ersten Eindruck; würzig, pfeffrig aber nicht übermächtig. Nach dem ersten Trommelwirbel kommen die feineren Geschmacksnuancen zum Vorschein – dunkle Schokolade, Wildkirsche mit einem Hauch von Vanille.
- Das Finish ist fruchtig süß, warm aber dennoch mild.
Die Verkostung
Auszeichnungen
Der AsomBroso La Rosa wurde aus unter 300 Tequilas als ‚Top Tequila‘ ausgezeichnet, des weiteren erhielt er DoppelGold bei der San Francisco World Spirits Competition.
Testberichte und Verkostungen
- Schnaps.Blog: "... Nicht mit Salz und Zitrone! Bitte nicht!"
https://schnaps.blog/asombroso-tequila - AlkoBlog: "Rosarote Brille: AsomBroso La Rosa Reposado Tequila im Test"
https://www.alkoblog.de/asombroso-la-rosa-reposado-test - EyeForSpirits: "... Killer-Tequila für den schmalen Taler"
https://www.eyeforspirits.com/2018/06/14/la-rosa-reposado-asombroso
Trinkempfehlung
AsomBroso La Roso Tequila Reposado eignet sich sowohl als ‚sipping‘ Tequila bei Zimmertemperatur, ohne Salz, ohne Zitrone, unverdünnt und pur aus einen geeigneten Tequila Glas oder als Grundlage für hervorragende Margaritas oder andere Mischgetränke.
Fazit
Durch die ungewöhnliche Fassreifung in ehemaligen Rotweinfässer ist dieser Reposado von Asombroso fast schon ein Geheimtipp. Und nicht umsonst ist der La Rosa Tequila von AsomBroso mittlerweile fester Bestandteil vieler VIP Partys, das Flaschendesign ist außerdem aufregend anders.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Art des Artikels: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Nettofuellmenge: 0,7l (700 ml)
Alkoholgehalt: 40.0 %vol.
Herstellerkontakt: Alexander Ficht, Auf der Hut 18, 95666 Mitterteich, Deutschland